Royal Synchro – 2GR, POUŽITÝ
Hledáte spolehlivého tahouna do provozu bez nutnosti obrovské počáteční investice? Repasovaný dvoupákový kávovar Royal Synchro – 2GR spojuje italskou tradici, vysoký výkon a perfektní tepelnou stabilitu. Ideální volba pro začínající i zavedené kavárny, které chtějí poctivou techniku za skvělou cenu.
Detailní popis produktu
Italský pákový kávovar Royal Synchro – 2GR je prověřený profesionální stroj, který se těší velké oblibě napříč gastro provozy. Tento repasovaný dvoupákový model představuje skvělý poměr mezi cenou, spolehlivostí a výstupní kvalitou nápojů. Byl navržen tak, aby zvládl celodenní nápor bez výkyvů v tlaku nebo teplotě vody.
Technický pohled pod kapotu
Kávovar spoléhá na klasickou a časem prověřenou architekturu s rozměrným měděným bojlerem o objemu 11 litrů s integrovaným výměníkem tepla (HX systém). Měď zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a setrvačnost. Stabilní výkon garatunuje silné topné těleso a vestavěné rotační čerpadlo, které udržuje konstantní tlak nezbytný pro správné extrahování kávy.
Kávovar je osazen masivními hlavičkami, které výborně drží teplotu. Systém automatického dopouštění vody do bojleru spolu s přímým napojením na vodovodní řad zajišťují, že má stroj vždy dostatek vody i páry pro šlehání mléka na mikropěnu.
Praktické využití v provozu
Ergonomie modelu Royal Synchro je přizpůsobena rychlé práci baristy. Přehledná tlačítka s možností naprogramování objemu dávky (volumetrie) usnadňují obsluhu a zrychlují výdej nápojů během ranní špičky. Výkonná parní tryska poskytuje silný a suchý proud páry pro snadné texturování mléka pro cappuccino či latte art. Dvě hlavy umožňují připravovat současně až čtyři espressa, což z něj dělá perfektní kávovar do kavárny, restaurace nebo baru.
Údržba a Servis
Konstrukce kávovaru je přímočará a zaručuje snadný přístup při běžném čistění i servisních úkonech. Každodenní údržba spočívá v klasickém zpětném oplachu (backflush) a ošetření parních trysek. Protože jde o prověřenou technologii, držíme pro stroje Royal všechny náhradní díly skladem a kávovar známe do posledního šroubku. Před prodejem projde každý použitý kus kompletní revizí a odvápněním, takže se můžete spolehnout na jeho 100% funkčnost.
Hlavní přednosti a parametry
- Objemný 11l měděný bojler s výměníkem tepla (HX)
- Integrované rotační čerpadlo a připojení na vodovodní řad
- Elektronické volumetrické dávkování pro snadnou obsluhu
- Osvědčený dvoupákový kávovar s vysokým parním výkony
- Kompletně prověřený a zrepasovaný v našem servisu
Pro koho je tento stroj určen
Royal Synchro – 2GR v použitém a repasovaném stavu je ideálním řešením pro kavárny, bistro provozy nebo restaurace, které hledají poctivý profesionální kávovar s velkým bojlerem a spolehlivým výdejem páry, ale preferují rozumnou investici. Vhodný je jak pro rozjezd nového podniku, tak jako dostupná náhrada za starší stroj.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dvoupákové kávovary |
|---|---|
| Výška (cm): | 55.7 |
| Šířka (cm): | 80.2 |
| Délka (cm): | 59.3 |
| Typ bojleru: | HX |
| Čerpadlo: | Rotační |
| PID regulace: | Ne |
| Objem parního bojleru (l): | 14 |
| Objem kávového bojleru (l): | 0 |
| Topný výkon parního bojleru (W): | 3500 |
| Topný výkon kávového bojleru (W): | 0 |
| Celkový příkon (W): | 3500 |
| Elektrické připojení (V): | 230 / 400 |
| Počet hlav: | 2 |
| Hlava kávovaru: | E61 |
| Preinfuze: | Mechanická-pružina |
| Zdroj vody: | Připojení na řad |
| Displej: | Ne |
| Mobilní aplikace: | Ne |
| Zateplení bojleru: | Ano |
| Materiál bojleru: | Měď |
| Manometr: | Čerpadlo + Pára |
| Typ trysky na páru: | Standard |
| Hmotnost (kg): | 70 |
| Počet pák v balení: | 2 |
| Tamper v balení: | Ne |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.