Oplach konviček na mléko – zápustný 625x220x27 mm (pro výřez 600x220 mm)

Detailní popis produktu

Pro špičkové kavárny, kde se vydávají stovky káv denně, malý rinser nestačí. Potřebujete skutečnou pracovní stanici. Tento zápustný oplach konviček o velkorysých rozměrech 600 x 220 mm je navržen tak, aby se stal centrem hygieny vedle vašeho kávovaru. Oproti standardním malým modelům nabízí tento "long" model obrovskou výhodu: kromě aktivní mycí hvězdice disponuje velkou odkapávací plochou. To baristovi umožňuje nejen konvičku vypláchnout, ale ihned ji odložit dnem vzhůru na nerezový rošt, kde okape a zůstane čistá pro další použití, aniž by mokřila pracovní desku.

Organizace baru a "Mokrá zóna"

Instalací tohoto modelu vytvoříte jasně definovanou "mokrou zónu". Zamezíte tak nepořádku a loužičkám vody na baru. Oplachovač funguje na osvědčeném principu: stlačením konvičky či sklenice na trysku se aktivuje silný proud studené vody, který nádobu vymyje a zároveň ochladí. Právě ochlazení stěn konvičky je klíčové pro správné našlehání mléka a vytvoření dokonalé mikropěny (mléko v horké konvičce degraduje příliš rychle). Díky délce 60 cm se na mřížku vejde několik konviček naráz, případně i shakery nebo sklenice na vodu.

Design a odolnost: Nerezová ocel

Celé tělo oplachu, včetně vany a vyjímatelné mřížky, je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli. Tento materiál je standardem v gastronomii pro svou hygienickou nezávadnost, snadnou čistitelnost a extrémní odolnost vůči korozi i mechanickému opotřebení. Rinser je určen k zápustné montáži do pracovní desky, což zajišťuje elegantní a čistý vzhled baru. Pro instalaci je nutné zajistit přívod vody a napojení na odpad (sifon), aby znečištěná voda plynule odtékala.

• Rozměr 60 x 22 cm: Velkorysá plocha pro mytí i odkapávání více nádob.
• Efektivní workflow: Udržuje bar suchý a organizovaný, šetří kroky ke dřezu.
• Chlazení konviček: Zajišťuje optimální teplotu nádobí pro šlehání mléka.
• Snadná údržba: Vyjímatelná vrchní mřížka pro snadné čištění vany.